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AGUACATE, Persea americana en los Bosques Comestibles

El árbol de Aguacate, es un frutal que puede alcanzar grandes dimensiones. Algunos ejemplares pueden llegar a producir cientos de kilos de esta deliciosa fruta llena de propiedades medicinales.

Persea americana, Aguacate, es un árbol frutal que puede alcanzar grandes dimensiones. Algunos ejemplares pueden llegar a producir cientos de kilos de esta deliciosa fruta


AGUACATE
 Persea americana

Nombre Común: Palta, según la región

Familia: Lauráceas




De Aguacate existen más de 400 variedades.
Los tipos de aguacates más conocidos son el

  • Aguacate Bacon
  • El Aguacate Fuerte
  • Aguacate Hass
  • el Aguacate Lamb Hass
  • Agucate Pinkerton
  • El Aguacate Reed
  • Aguacate Zutano


Persea americana, árbol de Aguacate, imagen de la flor, hoja y tronco



 Los frutos varían en peso de 225 gramos a 2 kilos, dependiendo de la variedad, el árbol de Aguacate es de hoja perenne, puede alcanzar una altura de 6 a 20 m, el tronco posee una corteza gris-verdosa con fisuras longitudinales, sus hojas brillantes de unos 15 cm de largo y 5 cm de ancho, pequeñas flores se forman en una gran inflorescencia terminal y se abren dos veces : la primera de ellas sólo la parte femenina, el pistilo, es funcional, al día siguiente, la flor vuelve a abrirse, entonces los estambres, la parte masculina, son funcionales; de esta manera las flores no pueden fertilizarse a sí misma.
Cultivo del Aguacate

Es un delicioso fruto en forma de pera cubiertos por una piel lisa y delgada de color verde, conteniendo una sola semilla o hueso encerrado en una pulpa mantecosa, conteniendo grandes cantidades de vitamina E.

Palta o Aguacate, Propiedades Medicinale, 13 razones para consumir la semilla y 5 beneficios para consumir la hoja


Propiedades Medicinales del Aguacate: 

El aguacate contiene ácido oleico, una grasa monoinsaturada que puede ayudar a reducir el colesterol. Fortalece también las glándulas sexuales; reduce la necesidad de oxígeno del organismo, de importancia para los pacientes de asma
+ Propiedades Medicinales


En Bosques Comestibles asesoramos sobre restauración forestal e implantación de forestaciones lógicas y Bosques Comestibles en climas Mediterráneos.

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