Google+ FLORA , FAUNA Y HONGOS DE LOS BOSQUES COMESTIBLES: FRUTAS TROPICALES

Publicidad

Follow by Email

FRUTAS TROPICALES

LULO




Descripción:
Lulo, naranjilla, obando, coconilla , nuquí, nombre científico Solanum quitoense Lam. La planta de naranjilla es atractivo, con grandes hojas en forma de corazón hasta 45 cm de longitud. Las hojas y tallos de la planta están cubiertas de pelos cortos de color púrpura. Naranjilla son plantas delicadas y deben ser protegidos de los fuertes vientos y la luz solar directa. Ellos crecen mejor en sombra parcial.
El fruto tiene un sabor cítrico, a veces descrito como una combinación de ruibarbo y cal . El jugo de la naranjilla es verde y se utiliza a menudo como una bebida .

Se cría: 
es una planta solanácea que crece en forma espontánea en los Andes, entre los 1.200 y 2.100 msnm encontrándose, especialmente, en condiciones de sotobosque, en sitios frescos y sombreados, cercanos a corrientes de agua, con temperaturas entre 17° y 20° C. Es frecuente encontrarla en los lugares más insólitos, alcantarillas, techos, etc. Se encuentra en Colombia, Ecuador, Panamá, Perú y Costa Rica, también se cultiva en República Dominicana y Venezuela.

Recolección:
Los frutos del lulo se cosechan en estado "pintón", es decir, aproximadamente en un 40% de madurez, en horas de la mañana, sin humedad y con guantes para facilitar la limpieza de los tricomas y vellosidades, frotando los frutos con ambas manos. A los 10 meses da los primeros frutos y se recoge cada 2 ó 3 semanas.

Lulo y sus propiedades

Virtudes:
El lulo es rico en vitamina C y por su contenido de hierro se le atribuyen propiedades tonificantes y para el buen funcionamiento de los riño­nes.
Contiene calorías, agua, proteínas, grasa, carbohidratos, fibra, calcio, fósforo, hierro, tiamina, riboflavina, niacina, vitaminas Ay C.
Conciliar el sueño, alivia enferme­dades nerviosas, es diurética y limpia la sangre. Por su alto con­tenido de fósforo y vitamina A, colabora en la formación de uñas, huesos y cabello. Su acido ayuda a rebajar suavemente el colesterol.
El jugo de lulo disuelve algunas toxinas en el organismo, es reco­mendado para las personas que sufren gota, ya que disminuye la acumulación de ácido úrico en la sangre, responsable de esta enfer­medad.

Otras frutas tropicales:
Guanabana
Maracuya
Curuba


Google+ Followers